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Installer son commerce dans le 6e arrondissement de Paris

13/08/20240mn

Position du 6e arrondissement dans Paris

Élégance intemporelle, atmosphère bohème et chic… Depuis les quais de Seine, en passant par Saint-Germain-des-Prés jusqu’au Jardin du Luxembourg : le 6^e arrondissement de Paris associe patrimoine culturel et douceur de vivre dans un écrin architectural de toute beauté !
Avec ses boutiques haut de gamme, ses galeries d’art et ses restaurants, le 6^e est l’un des quartiers les plus côtés et touristiques de la capitale. Une adresse idéale pour votre local commercial ?

Dans cet article, on vous dit tout sur le 6^e arrondissement. Suivez le guide !

Bienvenue dans le 6^e arrondissement !

Situé rive gauche de la Seine, au centre de Paris
Le 6^e arrondissement s'étend sur 215 hectares, soit 2,5% de la superficie totale de Paris.
Pour repère, l’arrondissement parisien le plus étendu est le 15^e avec 848 ha et le plus petit le 2^e avec 99 ha.

Nous voici dans l’un des arrondissements les plus iconiques de la capitale !

On pourrait résumer le 6^e arrondissement à l’atmosphère unique de Saint-Germain-des-Prés : ses cafés, ses librairies et ses ruelles charmantes… Mais ce serait ignorer les nombreux trésors patrimoniaux de l’arrondissement et les profondes mutations qu’il a connues depuis le Paris des philosophes existentialistes et des poètes surréalistes !

Niché entre les quais de Seine et le boulevard Montparnasse, le 6^e arrondissement est traversé du nord au sud par la rue de Rennes et d’est en ouest par le boulevard Saint-Germain et la rue de Vaugirard. Il abrite une partie du célèbre Quartier Latin et l’un des plus beaux espaces verts de la capitale : le Jardin du Luxembourg.

Résolument culturel, cet arrondissement très touristique réunit des institutions prestigieuses (Institut de France, École des Beaux-Arts) et de splendides monuments historiques (Église Saint-Sulpice, Pont Neuf, etc.). Mais c’est aussi, et peut-être surtout, son esprit typiquement « germanopratin », son atmosphère tour à tour bohème et sophistiquée, qui le caractérise.

Temple du shopping de luxe et de la gastronomie, carrefour intellectuel de Paris, il bénéficie d’une des offres commerciales les plus denses de la capitale. Si les commerces non alimentaires y sont particulièrement nombreux, les activités culturelles et l’artisanat font aussi profondément partie de son identité.

Résidentiel, central et abritant une population très aisée, c’est également l’arrondissement le plus cher de la capitale. En bref, une adresse de prestige pour votre future activité !

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Population : étudiants et personnes âgées surreprésentés

Qui sont les habitants du 6^e arrondissement ? Votre clientèle cible y est-elle suffisamment présente ?
Ce sont des questions à vous poser si vous souhaitez installer votre commerce dans le 6^e arrondissement de Paris.

39 625 habitants, soit 1,8% de la population parisienne
Avec 184 habitants à l'hectare, le 6^e arrondissement a une densité de population très en deçà de la moyenne de Paris qui se situe autour de 250 personnes à l’hectare.

S’il est un peu moins peuplé que la moyenne parisienne, le 6^e voit sa population doubler en journée. Une forte fréquentation liée à la présence de nombreuses activités économiques, universitaires et administratives.

Les plus + de 65 ans en majorité

La répartition de la population du 6^e par tranches d’âge

Répartition de la population du 6e par tranche d'âge - INSEE 2020 — Source : INSEE recensement - Chiffres 2020

Les classes d’âge les plus représentées dans le 6^e arrondissement sont, dans l’ordre, les plus de 65 ans, suivis des 25-39 ans et des 40-54 ans.

Le 6^e arrondissement présente un profil démographique contrasté. D’un côté, les jeunes de 18 à 24 ans y sont largement plus nombreux qu’à Paris en général (+ 5,3 points) ; de l’autre, les + de 65 ans y sont également nettement plus présents (+ 6,8 points). Ces derniers représentent près du quart des habitants (23,9 %), soit la proportion la plus forte de Paris où la moyenne s’élève à 17,1 %.

Globalement, les familles sont moins nombreuses dans le 6^e qu’ailleurs à Paris (19,5 % contre 25,2 %). À l’inverse, 60 % des habitants vivent seuls, soit près de 5 points de plus qu’à Paris en moyenne.

À noter : les ménages jeunes et sans enfants sont concentrés au-dessus du jardin du Luxembourg, dans les quartiers de l’Odéon et de Saint-Germain-des-Prés.

Des étudiants sur représentés

À l’instar du 5^e arrondissement voisin, le 6^e est un quartier particulièrement étudiant !

Les étudiants représentent 15,8% des habitants du 6^e.
Un taux nettement supérieur à la moyenne parisienne de 9,3%.

Près de 6 600 étudiants fréquentent les nombreuses institutions académiques de renom implantées dans l’arrondissement : l’École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS) sur le boulevard Raspail, Panthéon-Assas à proximité du Jardin du Luxembourg, la Faculté de Médecine située rue de l’École de médecine ou encore l’École Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Paris, rue Bonaparte…

Des actifs très diplômés, des revenus élevés

La répartition de la population active du 6^e par catégories socio professionnelles

Répartition de la population du 6e par catégories socio-professionnelles - INSEE 2020 — Source : INSEE recensement - Chiffres 2020

Déjà majoritaires dans la capitale, les profils qualifiés s’avèrent encore plus représentés dans le 6^e arrondissement. Parmi les actifs résidents, on observe en effet une très forte présence de cadres et professions intellectuelles supérieures (+ 7,5 points par rapport à la moyenne parisienne), mais aussi d'artisans, de commerçants et de chefs d'entreprise (+3,3 points).

Par conséquent, le 6^e affiche des revenus moyens parmi les plus élevés de Paris (en particulier dans les quartiers situés à proximité du Jardin du Luxembourg).

Le revenu médian disponible ⁽¹⁾ par unité de consommation ⁽²⁾ atteint 39 600 € par an en 2020 dans le 6^e. Ce niveau de ressources est bien au-dessus de la moyenne parisienne de 28 790€.

(1) Le revenu disponible correspond au revenu initial, auquel sont ajoutées les prestations sociales, moins les impôts. La notion de revenu médian est le niveau de revenu qui partage la population en 2 : 50% de la population gagne plus et 50% gagne moins. Le revenu médian disponible permet donc d'évaluer le niveau de vie d'une population.

(2) Les unités de consommation d'un ménage sont généralement calculées en attribuant 1 uc au premier adulte du ménage, 0,5 uc aux autres personnes de 14 ans ou plus et 0,3 uc aux enfants de moins de 14 ans.

Enseignement, commerce, restauration : 3 employeurs majeurs

Le 6^e arrondissement concentre de nombreuses activités économiques, notamment commerciales et éducatives. On y dénombrait 2,4 emplois pour 1 actif en 2017 (1,5 à Paris), majoritairement concentrés dans le secteur situé entre les places Saint-André-des-Arts et de l’Odéon.

Avec le 5^e arrondissement, le 6^e constitue le pôle universitaire historique de Paris (Quartier Latin). L’enseignement fournit ainsi près de 15 % des emplois du 6^e. Mais le commerce et la restauration sont également des employeurs importants avec respectivement 13% et 10% des emplois. Des indicateurs favorables au dynamisme du petit commerce !

Autres secteurs d’activités très implantés dans le Quartier Latin : la librairie et l’édition, mais aussi les métiers de l’art et de l’artisanat.

Le m² le plus cher de Paris

Vous voici dans l’arrondissement le plus cher de la capitale !

La part des personnes propriétaires de leur résidence principale est de 42,6%.
Un taux bien supérieur à la moyenne parisienne de 34,6%.
Au cours de l'année 2021, le prix médian de vente de logements était de 13 658€/m² contre 10 460€ en moyenne à Paris. C’est le plus haut de la capitale.
Les biens les plus prisés sont situés rue de Vaugirard, où les prix au m² dépassent 16 000 €.

Entre 2006 et 2020, l’immobilier a connu des hausses très importantes dans l’arrondissement : entre 65% et 75% (79% en moyenne à Paris sur cette même période).

Une progression des logements inoccupés

Le 6^e compte la part la plus importante de résidences secondaires de la capitale (22% des logements). Détenus le plus souvent par des propriétaires résidant à l’étranger, 28% de ces biens sont inoccupés à l’année. Une proportion parmi les plus élevées de Paris. Ces logements se situent principalement autour des boulevards Saint-Germain et Raspail, ainsi que le long des quais de Seine. C’est autour des stations de métro Saint-Germain-des-Prés et Odéon que l’augmentation des logements inoccupés a été la plus forte ces dernières années : plus de 10 points entre 2006 et 2017.

Le tissu commercial du 6^e arrondissement est-il favorable à votre projet de commerce ?

Quelles sont les activités dominantes dans l’arrondissement ? Votre projet de commerce est-il complémentaire de l’offre existante dans le 6^e arrondissement ? Vérifiez ces éléments clés avant de vous lancer.

7,7 commerces pour 100 mètres de voie dans le 6^e pour une moyenne parisienne à 4,2. C'est le ratio le plus élevé de Paris.
74 commerces pour 1 000 habitants.
Une densité commerciale bien supérieure à la moyenne parisienne de 28 commerces pour 1000 personnes.

Avec 3000 commerces et un taux de vacance commerciale parmi les plus bas de la capitale (8,1% versus 10,9% en moyenne à Paris), le 6^e arrondissement affiche un très beau dynamisme économique !

À noter : une grande partie de l’arrondissement est classée en zone touristique internationale : Saint-Germain et Rennes Saint-Sulpice.

Des commerces non alimentaires à profusion

La particularité commerciale du 6^e arrondissement ? Une très forte concentration de commerces non alimentaires ! Ces derniers représentent en effet plus de la moitié des locaux commerciaux. Habillement, chaussures, bijouterie… On y dénombre deux fois plus de commerces de mode qu’en moyenne à Paris. Une tendance particulièrement marquée rue de Rennes où sont installées de grandes surfaces de vente, mais aussi rues de Sèvres et du Cherche-Midi où l’on trouve une multitude de petites boutiques.

Les secteurs d’Odéon et de la gare Montparnasse sont également des pôles très animés où se côtoient commerces de mode, cafés et restaurants, mais aussi salles de spectacles et cinémas.

Saint-Germain-des-Prés : le paradis du shopping haut de gamme

Le quartier de Saint-Germain-des-Prés se distingue, quant à lui, par son offre conséquente de boutiques de luxe.

Autrefois connu pour être le rendez-vous de l’intelligentsia française, ce quartier historique et emblématique de la culture à la parisienne est aujourd’hui très recherché pour ses boutiques, toutes plus raffinées les unes que les autres. Boutiques de créateurs, librairies renommées et galeries d’art prestigieuses lui procurent une ambiance très raffinée. Un « must » pour une clientèle aisée et internationale en quête d’une expérience de shopping privilégiée

Librairies, galeries d’art : des commerces culturels à préserver

Le 6^e arrondissement est aussi réputé pour ses commerces culturels. Les antiquaires et les galeristes sont nombreux à proximité de l’École des Beaux-Arts, tandis que les librairies et les papeteries constituent l’une des spécialités de l’arrondissement. Menacées de disparition, elles ont fait l’objet du soutien de la Ville de Paris à travers l’opération Vital’Quartier, portée par la SEM Paris Commerces. Une action volontariste de préservation qui a permis de pérenniser ces activités historiques de l’arrondissement.

À noter : le futur PLU bioclimatique de la Ville de Paris prévoit également de protéger les commerces culturels des abords de l’École des Beaux-Arts. Un nouveau soutien très positif en faveur de l’exception culturelle parisienne !

Un arrondissement de gastronomes

Le 6^e compte enfin la troisième plus forte densité de commerces alimentaires de Paris. Épicerie fines, brasseries, restaurants et cafés historiques (Les Deux Magots, le Café de Flore, Lipp) sont très présents autour du marché Saint-Germain, de la rue de Sèvres et de la rue du Cherche-Midi.

C’est également ici que les fins palais peuvent découvrir la cuisine des restaurants de Guy Savoy et d’Hélène Darroze, grands chefs français. Amoureux de pâtisseries fines et de pains d’excellence ? Rendez-vous chez Pierre Hermé, Ladurée ou Poîlane. Autant d’institutions culinaires incontournables.

Pour les produits frais, le 6^e arrondissement peut également compter sur les deux marchés découverts du boulevard Raspail, dont l’un est bio.

La répartition des commerces du 6^e arrondissement par secteurs d'activité

Répartition des commerces du 6e arrondissement par secteurs d’activité - APUR 2023 — Source : Étude APUR 2023

Les chiffres marquants de la structure commerciale du 6^e arrondissement par rapport aux moyennes parisiennes sont les suivants :

Moins de vacance commerciale (8,1 % contre 10,9 %)
Plus de commerces non alimentaires (42,7 % contre 23 %)
Moins de services (13,9 % contre 19,7 %)

Consultez le nombre de commerces déjà installés dans le 6^e arrondissement par activité et identifiez le niveau de concurrence auquel vous allez devoir faire face.

Ce tableau vous permet également de mettre en perspective les chiffres du 6^e avec ceux des autres arrondissements de Paris.

Transports : un arrondissement facile d’accès

L'offre de transports en commun d’un quartier favorise sa fréquentation, et notamment celle des visiteurs venus d’autres quartiers de Paris. Un critère à prendre en compte dans votre étude.

Le 6^e arrondissement : un arrondissement bien relié au reste de la capitale

RER B et C
Les stations de métro des lignes 4, 6, 10, 12 et 13

Avec 5 lignes de métro (soit 13 stations) et deux lignes de RER, le 6^e arrondissement bénéficie d’une bonne couverture en transports en commun. Les stations de métro et de RER sont stratégiquement situées pour desservir les principaux points d'intérêt du quartier : Saint-Germain-des-Prés, Odéon, etc.

Le RER facilite, quant à lui, les déplacements vers la banlieue parisienne et au-delà. Deuxième ligne la plus fréquentée d’Europe, la ligne B accueille près de 900 000 visiteurs par jour. Elle est particulièrement utile pour rejoindre les aéroports de Roissy-Charles de Gaulle et Orly, un atout pour le 6^e arrondissement qui accueillent quotidiennement beaucoup de touristes.

Les mobilités douces à l’honneur

Le 6^earrondissement encourage la mobilité douce avec des zones piétonnes, des pistes cyclables, et des rues à faible trafic. Les quais de Seine, le Boulevard Saint-Germain, et les petites rues autour de Saint-Sulpice sont particulièrement agréables pour la marche et le vélo. 1270 places de stationnement vélos supplémentaires ont vu le jour entre 2009 et 2020.

Parcourir le 6^e arrondissement à pied, c’est aussi découvrir quelques-uns des plus beaux paysages parisiens… Relié à Paris Centre par 4 des ponts les plus célèbres de Paris (le pont des Arts, le pont Neuf, le pont Saint-Michel et le pont du Carrousel), le 6^e offre des vues imprenables sur la Ville, depuis la Seine.

Loisirs et tourisme dans le 6e arrondissement : la culture, un art de vivre au quotidien

La richesse du tissu culturel et touristique est aussi un levier d’attractivité pour votre clientèle.

Cafés, cinémas, théâtres : un bouillonnement permanent

L’art et la culture font partie intégrante de l’histoire et de l’âme du 6^e arrondissement. Ici, théâtres, cinémas, librairies, maisons d’édition et galeries constituent un art de vivre au quotidien !

Plusieurs cafés-restaurants mythiques font ainsi partie du patrimoine culturel de l’arrondissement, dont l’histoire est intimement liée à la vie littéraire et artistique française du 20^e siècle. Le Café de Flore, la Closerie des Lilas ou Les Deux Magots ont vu défiler les grands noms de l’art et des lettres. Guillaume Apollinaire, André Breton, Picasso, Jean-Paul Sartre, Simone de Beauvoir, etc. y avaient leurs habitudes, et des œuvres capitales y ont vu le jour. Devenus cultes, ces cafés n’ont rien perdu de leur superbe. Ils constituent toujours aujourd’hui des lieux de prédilection du Paris littéraire et intellectuel… ainsi que des points forts du tourisme dans l’arrondissement !

On dénombre également 23 lieux consacrés au spectacle vivant dans le 6e arrondissement. Les théâtres de l’Odéon, du Vieux-Colombier, du Lucernaire se distinguent par leur programmation et leur réputation. Les passionnés du 7^e art se retrouvent, quant à eux, au cinéma MK2 de l’Odéon.

Institutions emblématiques et musées intimistes

On trouve dans le 6^e plusieurs institutions culturelles de premier plan comme le musée de la Monnaie de Paris, l’École des Beaux-Arts, le musée du Luxembourg ou l’Institut de France, où se rassemble l’élite littéraire et scientifique française. Mais l’arrondissement abrite aussi destinations plus confidentielles, à l’image des musées Delacroix ou Zadkine.

Parcourir le 6^e arrondissement, c’est également découvrir quelques-uns des plus beaux édifices religieux et architecturaux de la capitale. L’Église Saint-Sulpice, l’Église de Saint-Germain-des-Prés et les 4 ponts qui enjambent la Seine, sont des joyaux historiques à ne pas manquer.

Le Jardin Luxembourg : poumon vert de la Rive Gauche

Envie de nature ? Rendez-vous au jardin du Luxembourg, au cœur de l’arrondissement. Avec ses vertes pelouses, ses 106 statues, sa roseraie, son verger, sa célèbre fontaine Médicis… C’est l’un des parcs les plus emblématiques et majestueux de Paris. Il abrite également le musée du Luxembourg et le Sénat. Il a d’ailleurs été désigné comme le plus beau jardin d’Europe par les internautes. En 2022, 6,2 millions de visiteurs ont parcouru ses larges allées. Un record absolu !

Artisanat et savoir-faire

Horlogers, vitraillistes, céramistes, mais aussi créateurs de bijoux, doreurs, chapeliers, etc. Les artisans aux savoir-faire traditionnels et ancestraux sont particulièrement nombreux dans le 6^e arrondissement. Une singularité historique qui contribue également à l’attractivité touristique et culturelle des lieux.

Une offre très développée d’hébergements touristiques

Pour séjourner dans le 6^e, le choix ne manque pas ! Avec 111 structures et 4 010 chambres d’hôtel, la densité de l’offre d’hébergements touristiques (52 hébergements au km²) place cet arrondissement largement au-dessus de la moyenne parisienne (21 hébergements au km²). Les locations meublées touristiques de type AirBnB, sont particulièrement nombreuses le long de la Seine et dans le quart nord-est de l’arrondissement.

En résumé

Vous rêvez de créer un café littéraire, une librairie, une boutique d’art ou une adresse gourmande ? Le 6^e arrondissement constitue un écrin de choix pour votre projet. Son atmosphère raffinée, sa clientèle aisée et internationale et son bouillonnement intellectuel, sont autant d’atouts propices au développement d’activités haut de gamme, particulièrement culturelles. Si la concurrence est rude en matière de commerces non alimentaire, les projets innovants et les savoir-faire uniques ont ici toute leur place, tandis que les services (bien-être, etc.) pourraient y être plus développés. À bon entendeur !