Comment ouvrir plusieurs points de vente pour développer son activité ?

Ouvrir un premier commerce est une aventure. En ouvrir plusieurs, c’est un défi encore plus grand ! Dans cet épisode du podcast « Dans mon local », Sara Theron, fondatrice de Dodo Toucan, partage son parcours et explique comment elle a su franchir les étapes pour passer d’un petit atelier à trois boutiques à Paris.

De la céramique artisanale à un réseau de boutiques

Tout commence avec une passion : la céramique. Après des études d’art, Sara découvre cet artisanat et commence à créer des pièces colorées et poétiques. D’abord vendues sur Instagram et lors de ventes de créateurs, ses œuvres séduisent rapidement un large public. Elle ouvre alors une première boutique dans le 10ᵉ arrondissement, juste en bas de chez elle.

Face au succès, elle réalise vite que l’espace ne suffit plus. Elle décide alors d’ouvrir un second local dans le 19ᵉ arrondissement pour pouvoir produire en plus grande quantité et organiser des ateliers. Mais avec la croissance de son activité, un troisième local devient nécessaire pour séparer la fabrication, la vente et les cours.

Trouver et financer un deuxième local commercial 

Se développer aussi vite demande de faire les bons choix, et c’est là que le GIE Paris Commerces joue un rôle essentiel. Grâce à leurs conseils, Sara a pu identifier les bons locaux et optimiser son dossier de candidature à chaque étape. Leur accompagnement lui a permis d’évaluer les opportunités, d’anticiper les contraintes et de structurer son développement sans précipitation.

Aujourd’hui, Dodo Toucan est un véritable écosystème créatif avec une équipe solide, trois lieux distincts et une belle visibilité. Mais comment gérer plusieurs espaces, une équipe et une production artisanale sans perdre sa passion pour la création ? Sara partage ses défis, ses erreurs et ses conseils pour ceux qui souhaitent, comme elle, faire grandir leur activité.

🎧 Découvrez son témoignage inspirant et plongez dans les coulisses du développement d’une marque artisanale en écoutant cet épisode dès maintenant !