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Prix du Goût et Santé 2025 : artisans, mettez votre talent à l’honneur !

Artisans des métiers de bouche, vous avez à cœur de proposer des recettes qui allient plaisir gustatif et équilibre alimentaire ? 
Le prix du Goût et Santé 2025 est une occasion unique de mettre en lumière votre engagement et votre créativité !

Ce concours national, organisé en partenariat avec les Chambres de Métiers et de l’Artisanat et Maaf Assurances , récompense les professionnels qui innovent pour une alimentation plus saine, sans compromis sur la gourmandise. À la clé : une dotation de 5 000 € pour chaque lauréat et une visibilité exceptionnelle pour votre entreprise.

Envie d’en savoir plus ? Rejoignez l’aventure du prix du Goût et Santé et candidatez avant le 30 avril 2025.

Prix Goût et Santé : un tremplin pour les artisans lauréats

Aujourd’hui, les consommateurs sont de plus en plus attentifs à ce qu’ils mettent dans leur assiette.
Valoriser une cuisine saine et savoureuse devient un véritable atout pour les artisans des métiers de bouche. C’est là que le prix du Goût et Santé prend tout son sens : il met en lumière des professionnels engagés qui proposent des créations conciliant bien-être et plaisir.

Ce concours est avant tout une reconnaissance de l’excellence artisanale. Remporter un des prix mis en jeu, c’est :

  • Gagner en visibilité grâce à une couverture médiatique et une mise en avant par des experts du secteur.
  • Accroître sa notoriété et asseoir son savoir-faire auprès du grand public et des professionnels.
  • Recevoir une récompense de 5 000 €, un coup de pouce financier précieux pour développer son activité.

De plus, le jury du concours, composé de chefs, critiques gastronomiques, nutritionnistes et journalistes culinaires, garantit une évaluation rigoureuse et prestigieuse. 

Le chef Thierry Marx, président du jury, souligne l’importance de l’innovation dans l’artisanat culinaire :
"Nous avons goûté des choses exceptionnelles, créatives, goûteuses, des produits défendus, protégés. Nous avons aussi franchi un seuil avec l’idée qu’il était possible de transgresser un peu la tradition pour aller vers une innovation toujours plus grande."

Le prix du Goût et Santé est donc une véritable vitrine qui peut ouvrir de nouvelles opportunités professionnelles aux lauréats.

Qui peut participer au prix Goût et Santé ?

Le prix du Goût et Santé s’adresse aux artisans, inscrits au Répertoire des Métiers et qui exercent un métier de bouche en France. Il est donc ouvert à de nombreux professionnels, parmi lesquels :

  • Boulangers, pâtissiers, confiseurs, glaciers, crêpiers,
  • Bouchers, charcutiers, traiteurs,
  • Fromagers, poissonniers,
  • Restaurateurs et autres métiers de bouche

Les candidats doivent proposer une recette répondant aux principes du concours : une préparation savoureuse, innovante et contribuant à une alimentation plus équilibrée.

Les 4 catégories du concours

Chaque participant doit inscrire sa recette dans l’une des quatre catégories suivantes :

  • Recettes salées : entrées ou plats principaux mettant en valeur des saveurs salées dans une démarche d'équilibre alimentaire.
  • Recettes sucrées : desserts, pâtisseries ou autres créations sucrées gourmandes et saines.
  • Recettes à emporter : snacking ou repas à consommer sur le pouce, pensés pour être pratiques mais avec un intérêt nutritionnel réel.
  • Recettes à conserver : produits à longue conservation comme les confitures, biscuits, conserves, chocolats ou confiseries pour une consommations saine au quotidien.

Consultez le règlement complet du prix Goût et Santé 2025.

Les modalités d'inscription au prix Goût et Santé

1. Inscription en ligne avant le 30 avril 2025
Remplissez votre dossier de candidature sur prix-gout-sante.fr, en détaillant votre recette : ingrédients, préparation, équilibre nutritionnel et bienfaits pour la santé.

2. Sélection des finalistes avant le 30 juin 2025
Un pré-jury analyse les candidatures et sélectionne 12 finalistes (3 par catégorie) parmi les dossiers reçus. Chaque candidat est informé de la décision par email.

3. Grande finale à Paris en octobre 2025
Les finalistes sont invités à cuisiner leur création devant un jury prestigieux présidé par le chef Thierry Marx. Ils devront défendre leur recette en mettant en avant son originalité et son apport nutritionnel.

Les gagnants seront dévoilés à l’issue de cette épreuve et chaque lauréat repartira avec une récompense de 5 000 € !

Le prix du Goût et Santé 2025 est bien plus qu’un simple concours culinaire : c’est une reconnaissance du savoir-faire artisanal, une opportunité de valoriser une alimentation saine et un levier de visibilité pour les artisans passionnés.
Si vous avez une recette qui conjugue plaisir et bienfaits nutritionnels, c’est le moment de vous lancer ! En quelques étapes seulement, vous pouvez tenter de remporter 5 000 € et une reconnaissance nationale.
Artisans, ne laissez pas passer cette chance : inscrivez-vous dès maintenant au prix Goût et Santé et rejoignez les talents qui font évoluer la gastronomie artisanale vers un avenir plus sain et savoureux !
 

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